O QUE É DIETA CETOGÊNICA? POR QUANTO TEMPO FAZER ? DIETA KETO? O nome vem da cetose, espécie de queima da gordura induzida pelo corte radical nos carboidratos. Funciona assim: ao reduzir esse nutriente, que é o principal fornecedor da glicose que dá energia para as células, o organismo busca outras fontes de combustível, principalmente a gordura, que é o nutriente mais ingerido na dieta cetogênica.
O processo, além de usar a gordura corporal, dá origem aos corpos cetônicos, moléculas que interferem nos hormônios envolvidos no apetite, como a grelina. A cetose é o principal trunfo da dieta cetogênica, que pode variar em formato e limite de calorias ingeridas. No geral, o consumo de carboidratos fica abaixo de 50 g ao dia. Para se ter ideia, normalmente nós ingerimos cerca de 200 g ou mais do nutriente diariamente.
Como fazer a dieta Cetogênica?
Primeiro, é preciso conversar com um profissional para entender a necessidade energética, uma medida individual que leva em conta fatores como idade, sexo, peso atual, altura e nível de atividade física.
A partir daí, ele pode ou não estabelecer um limite de calorias diário. O cardápio não é pré-definido, mas sim adaptado aos gostos de cada um, e é composto de carnes e alguns derivados —com exceção do leite —, vegetais à vontade e gorduras de qualquer tipo.
Não há um número exato de refeições por dia, pois cada pessoa sente fome em momentos diferentes. Para induzir a cetose, é preciso que o corpo passe um tempo em escassez de carboidratos.
POR QUANTO TEMPO FAZER ?
Por isso, a dieta tem duração mínima de 2 a 3 semanas, podendo chegar a 6 meses. No geral, por conta da restrição severa, o programa dura por volta de 40 dias.
Fonte do texto: UOL
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⚠️OBSERVAÇÃO⚠️: Todo o conteúdo deste vídeo é educacional voltado ao quesito saúde, embasado em livros e artigos científicos. As Imagens não tem a intenção de chocar ou causar repulsa nos espectadores; e são utilizadas apenas para fins didáticos.
Dra. Lillian Rafaela
Fonoaudióloga
CREFa 8 – 11412
Dr. Herberton Araújo – Fisioterapeuta (CREFITO 210420-F)
Especialista em Fisioterapia Esportiva
Especialista em Fisioterapia Neurofuncional
MBA em Auditoria de Saúde
Urgêncista e Emergêncista – SAMU 192
Instrutor Certificado Internacional stopthebleed
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Reviewed by ADM
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outubro 26, 2021
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