Dieta dukan cardápio - Espetinho de frango com mostarda light da dieta do doutor dukan

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Ingredientes:

4 peitos de frango cortados em cubos grandes

2 colheres de sopa de mostarda

1 colher de chá de suco de limão

1/2 dente de alho picado

Folhas de tomilho

250 ml de água quente

1 sachê de caldo de frango sem gordura

500 ml de leite desnatado

1 colher de café de amido de milho

Como Fazer:

Em uma tigela, misture a mostarda, o suco de limão, o alho, o tomilho e a mistura da água quente com o caldo de frango.

Regue o frango com 3/4 deste molho. Misture bem e leve à geladeira por 2 horas.

Passadas as 2 horas, coloque os cubos de frango em espetos e leve ao forno a 200 graus para assar de 15 a 20 minutos.

Dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela pequena, adicione o restante do molho e o leite. Leve ao fogo brando. Sirva com os espetos.

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